Oldfruens Vildtkogebog

Den ultimative vildtkogebog til jægeren, der kan ramme. Eller til den som bare elsker vildt. Vi sender inden for en uge.

Oldfruen---5
Oldfruen---2
Oldfruen---3
Oldfruen---4
Oldfruen---6
Oldfruen---7
Oldfruen---8
Oldfruen---9
Oldfruen---10
Oldfruen---1

Oldfruens vildtkogebog er naturligvis for den, som elsker vildt eller godt kunne tænke sig at lære at lave vildtretter. Opskrifterne er ikke traditionelle vildtretter, men nyskabende og eksperimenterende. De gammeldags opskrifter kan du alligevel bare søge på nettet.

Her får du masser af opskrifter på retter med:

  • Vildand
  • Fasan
  • Agerhøne
  • Ringdue
  • Skovsneppe
  • Bekkasiner
  • Gås
  • Edderfugl
  • Hare
  • Krondyr, Rådyr og Dådyr
  • Elg
  • Vildsvin
  • Indmad
  • Tilbehør til vildtretterne og indstruktion i kogning af fond.

Opskrifterne tager hensyn til de forskellige typer køds beskaffenhed og følsomhed i tilberedningsprocessen.

Forårstilbud: 249 kroner

(normalpris 340 kroner)

Køb den i vores webshop